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南宁秀谷青石料理会所

服务:
5.0分
品质:
5.0分
性价比:
5.0分
地址:竹溪大道36号青湖中心1楼
电话:0771-5381188 (致电时,不妨告知由绿城热线查到)
在线QQ:
1人点评好评100%人气指数2283
店铺介绍
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竹溪大道车水马龙,穿过一丛丛阴生植物,走近幽幽的灯光下神秘的门口,一道厚重的黑色玻璃幕墙横在眼前,如果你没有密码,这道幕墙会将你拒之门外。输入正确的密码,你将走进一个低调奢华的美食世界。这,就是秀谷青石料理会所。

输入预约密码,立马进入一个光影交融的世界。大厅灯光柔和,明暗相宜,鹅黄的色调温暖而温馨,墙角的木雕、青石做成的桌子、墙上的流云图案、顶上的琉璃吊灯,包括低调地隐身于一角的红酒雪茄吧,整个装修内敛奢华,充满了新海派的装饰风格。设计者用光影为我们营造了一个灵动的世界,在这里可以红酒微醺,可以雪茄迷醉,可以心情放逐,可以忘记时间,但绝对不可以遗忘美食。

既然是高端美食会所,又是做“用眼睛来吃的料理”,再加上主理大厨是日本怀石料理大师平泽正方的传人,食物当然精雕细琢,带给眼睛的享受更甚于对味蕾的冲击。一道青石刺身盛,上面撒上点点金箔,映着金枪鱼肉的轻薄,把金枪鱼的鲜美衬托到极致。空中彩蚝,肥厚的生蚝静静地蜷在装着特制番茄酱的高脚鸡尾酒杯里,上面铺着金黄的鱼子和橙黄的海胆,点缀着浅紫色的勿忘我,仿佛一个久远的梦突然出现,这时除了激动,还有一丝初恋的迫不及待。冰镇过的和风特制鹅肝,入口微带轻柔的甜,微微用力,就像春雨融于大地,留下了一股惆怅。

眼睛与料理的一次次交欢,总带给味觉神经一次次的快感,于是,在初冬的夜晚,我们忘记了时间也忘记了回家的路,堕落成了一群放纵食欲的饕餮。

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奢华的包间

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迷幻的美味

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